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Acides Aminés Essentiels – BCAA
Que sont les BCAA ?
Les acides aminés constituent les matériaux des organes, de la peau, des muscles, des poils, des ligaments, des cartilages, des ongles et du sang. De plus, ils sont indispensables pour maintenir une bonne santé, en servant de matériaux pour les enzymes digestives, et en étant essentiels à la production d’hormones et de substances immunitaires.
Les acides aminés sont indispensables pour nous, humains, mais aussi pour les animaux comme les chiens et les chats.
Il existe 20 types d’acides aminés, mais parmi ceux-ci, les humains ne peuvent en produire que 9, les chiens 10, et les chats 11 dans leur corps, d’où leur appellation d’acides aminés essentiels.
Les acides aminés essentiels doivent être ingérés en équilibre pour être efficacement utilisés.
On explique souvent les acides aminés essentiels en les comparant à un tonneau constitué de plusieurs planches. Si l’une des planches est plus courte, l’eau s’échappe par cette faille et le tonneau ne peut se remplir qu’à la hauteur de la planche la plus courte.
Il en est de même pour les acides aminés : dans les protéines alimentaires, si un acide aminé essentiel est en faible quantité, le score des acides aminés diminue proportionnellement, rendant l’utilisation des protéines par le corps moins efficace.
Parmi ces acides aminés essentiels, les trois types que sont la valine, la leucine et l’isoleucine possèdent une structure ramifiée et sont appelés acides aminés à chaîne ramifiée, ou BCAA (Branched Chain Amino Acid).
Les BCAA sont présents dans les muscles et le sang, et ils sont impliqués dans la prévention de la dégradation des protéines musculaires et dans la synthèse musculaire. On pense qu’ils sont utilisés comme source d’énergie pendant l’exercice, mais il est difficile d’en consommer une quantité suffisante par l’alimentation quotidienne.
Pour quels animaux les BCAA sont-ils recommandés ?
Les BCAA n’augmentent pas l’azote uréique sanguin (BUN). C’est pourquoi il est recommandé de compenser le déficit de source d’azote chez les animaux soumis à une restriction protéique par l’administration de BCAA.
- Animaux pour lesquels on veut éviter de surcharger le foie ou les reins
- Animaux ayant une mauvaise absorption des protéines
- Animaux qui mangent peu
- Animaux pour lesquels on souhaite maintenir la masse musculaire
- Animaux ayant des préoccupations concernant les glucides
- Animaux avec de faibles niveaux d’albumine
Les BCAA sont facilement absorbés par le corps sans nécessiter de digestion.
Étant absorbés directement sans passer par la digestion dans l’estomac, ils n’imposent pas de charge au corps.
Pour le complément nutritionnel (apport en acides aminés) des animaux affaiblis, il est recommandé de les inclure.
Les vétérinaires recommandent souvent aux animaux souffrant de problèmes rénaux ou hépatiques de suivre une alimentation pauvre en protéines.
En réalité, même les régimes alimentaires prescrits restreignent la quantité de protéines.
Cependant, que ce soit pour nous, humains, ou pour les chiens et les chats, les acides aminés sont consommés quotidiennement aussi longtemps que nous vivons, ce qui rend leur apport indispensable.
Les BCAA permettent de fournir des acides aminés essentiels sans imposer de charge au corps, et il est recommandé de les inclure pour les animaux soumis à une restriction alimentaire.
De plus, il est recommandé de donner également du tripe vert (l’estomac des ruminants), qui contient des enzymes vivantes, des acides gras essentiels, des lactobacilles et des protéines de haute qualité.
Dans notre laboratoire, nous étudions l’interaction entre les acides aminés contenant des BCAA et Cordy.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter.
監修獣医師：林美彩 所属クリニック：chicoどうぶつ診療所
代替療法と西洋医学、両方の動物病院での勤務経験と多数のコルディの臨床経験をもつ。 モノリス在籍時には、一般的な動物医療（西洋医学）だけでは対応が困難な症例に対して多くの相談を受け、免疫の大切さを痛烈に実感する。
ペットたちの健康維持・改善のためには薬に頼った対処療法だけではなく、「普段の生活環境や食事を見直し、自宅でさまざまなケアを取り入れることで免疫力を維持し、病気にならない体づくりを目指していくことが大切である」という考えを提唱し普及活動に従事している。
所属：
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